A whimsical letter-by-journey through the Italian ABCs with Dianne Hales
(Original English version follows)
In questo periodo strano in cui non è possibile viaggiare in Italia, Dianne Hales ha fatto quello che fanno gli scrittori: ha scritto un nuovo libro, un piccolo omaggio all’Italia e agli italiani. Ce ne parla oggi ospite del mio blog:
Decenni fa mi sono innamorata follemente, felicemente, vertiginosamente dell’italiano. Desiderosa di comunicare con i suoi interlocutori, ho deciso di imparare la loro lingua immergendomi nei suoi suoni.
Una delle mie prime lezioni formali si è concentrata sull’alfabeto italiano. Anche se le sue 21 lettere sembrano identiche alle loro controparti inglesi (escluse j, k, w, x e y), non suonano allo stesso modo.
Le differenze vanno oltre la pronuncia. A me ogni lettera fa venire in mente una parola che rappresenta un aspetto diverso della vita e della cultura italiana. Ho messo insieme le mie riflessioni alfabetiche in un libro digitale che puoi scaricare come PDF gratuito qui.
“A” Is for Amore accompagna i lettori in uno stravagante viaggio letterale attraverso l’ABC italiano. Viaggerai a Firenze e Roma; assaporirai i piatti preferiti dagli italiani; ti addentrerai nel mondo della moda e del vino; incontrerai Dante, Leonardo e l’irresistibile italiano; e acquisirai un nuovo apprezzamento delle lettere “H” (acca) e “Z” (zeta) in italiano.
Se ami l’Italia, imparerai di più sul paese e sulla sua gente. Se vieni da una famiglia italiana, scoprirai di più sulla tua eredità. Se sei uno studente o un insegnante d’italiano, troverai una prospettiva allegra che integra le lezioni di vocabolario e grammatica. Se sei un avventuriero in poltrona, non hai bisogno di conoscere nessun italiano per goderti il viaggio.
“A” Is for Amore è la mia lettera d’amore all’Italia, alla sua gente e a tutti i miei lettori, con grande apprezzamento per il loro sostegno. Spero che questo piccolo regalo ti diverta e ti sollevi.
In this strange period in which it is not possible to travel to Italy, Dianne Hales did what writers do: she wrote a new book, a small tribute to Italy and the Italians. She talks to us about today in this guest post:
Decades ago I fell madly, gladly, giddily in love with Italian. Yearning to communicate with its speakers, I set out to learn their language by immersing myself in its sounds.
One of my earliest formal lessons focused on the Italian alphabet. Although its 21 letters look identical to their English counterparts (minus j, k, w, x, and y), they don’t sound the same. The differences go beyond pronunciation. To me, each letter brings to mind a word that represents a different aspect of Italian life and culture. I’ve put together my alphabetical musings in a digital book you can download as a free PDF here.
“A” Is for Amore takes readers on a whimsical letter-by-journey through the Italian ABCs. You’ll travel to Florence and Rome; savor Italians’ favorite dishes; delve into the worlds of fashion and wine; meet Dante, Leonardo, and the irresistible Italian man; and gain a new appreciation of the Italian “H” (acca) and “Z” (zeta). If you love Italy, you’ll learn more about the country and its people. If you come from an Italian family, you’ll discover more about your heritage. If you’re an Italian student or teacher, you’ll find a light-hearted perspective that complements vocabulary and grammar lessons. If you are an armchair adventurer, you don’t need to know any Italian to enjoy the ride.
“A” Is for Amore is my love letter to Italy, its people, and all my readers, with great appreciation for your support. I hope this small gift will entertain and uplift you.
Un progetto dedicato alla memoria di mio padre e ai suoi bellissimi giardinetti. A project dedicated to the memory of my father and to his beautiful gardens
Il cactus fiorito di mio padre / My father’s cactus in bloom. – foto: Leo Colalillo
English follows –
In queste ultime settimane ho trovato molto conforto nel disegnare visto che la lucidità per esprimermi in parole mi mancava.
Per alcuni dei miei disegni mi sono ispirata ai giardinetti di mio padre che quest’anno, la prima estate senza di lui, sono fioriti da soli in tutto il loro splendore. Ho disegnato dei mandala fioriti.
Pare che l’Italia si stia rialzando e tra un mese finalmente sarò lì. Spero che potrò dire che dopo quest’apocalisse le cose cambieranno finalmente per il meglio nel bel paese. Chi vivrà vedrà.
Nel frattempo continuerò a disegnare mandala e a trovare ispirazione nei fiori.
In the last few weeks I have found a lot of comfort in drawing since I was missing the clarity to express myself in words. For some of my drawings I was inspired by my father’s gardens ”giardinetti” which this year, the first summer without him, have bloomed alone in all their splendor. I designed flowery mandalas. It seems that Italy is getting back up and in a month I will finally be there.
I hope I can say that after this apocalypse things will finally change for the better in the beautiful country ”bel paese”. Time will tell.
In the meantime, I will continue to draw mandalas and to find inspiration in flowers.
Con affetto, Mirella
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Who doesn’t like music! One of the best ways to learn or improve a language is with songs. I’ve compiled a small selection for all tastes of ”i tormentoni dell’estate” (summer hits) from the present and the past.
Italian songs for the summer
A chi non piace la musica!
Uno dei modi migliori per imparare o per migliorare una lingua è con le canzoni. Ho complilato una piccola selezione di canzoni italiane per l’estate per tutti i gusti con ”i tormentoni dell’estate” (summer hits) del presente e del passato.
Who doesn’t like music!
One of the best ways to learn or improve a language is with songs. I’ve compiled a small selection of Italian summer songs for all tastes of ”i tormentoni dell’estate” (summer hits) from the present and the past.
La canzone dell’estate 2019 ovviamente al primo posto. Jambo è un saluto in swahili simile a ”ciao”. Anche se questa canzone non è il mio genere preferito, appoggio il progetto Children of Destiny, che lavora per sostenere i bambini svantaggiati dell’Africa, grazie all’impegno della giovane coreografa Sherrie Silver. Puoi seguire il progetto sulla loro pagina Instagram: https://www.instagram.com/childrenofdestinyss/
The song of summer 2019 obviously comes first. Jambo is a salutation è in swahili similar to ”ciao”. Although this song is not my favourite genre, I support the Children of Destiny project, which works to help disadvantaged children in Africa, thanks to the engagement of the young choreographer Sherrie Silver. You can follow the project on their Instagram page: https://www.instagram.com/childrenofdestinyss/
Giuni Russo – “Un’estate al mare” (1981)
Alcune canzoni non tramontano mai come questa di Giuni Russo che a distanza di quasi 30 anni ancora ci ”tormenta”… in senso positivo.
Some songs never fade like this one by Giuni Russo which after almost 30 years still “torments” us… in a positive way.
Piero Focaccia – ”Stessa spiaggia, stesso mare” (1963)
Questa canzone insieme alle prossime due fanno parte dell’onda della rinascita economica italiana negli anni sessanta. Era un periodo in cui gli italiani cominciavano a ritrovare la gioia di vivere e a godersi delle vacanze al mare.
This song together with the next two are part of the wave of the Italian economic revival in the sixties. It was a period in which Italians began to rediscover the joy of living and to enjoy beach holidays.
Gino Paoli – ”Sapore di sale” (1963)
Edoardo Vianello – ”Abbronzatissima” (1963)
Righeira – ”L’estate sta finendo” (1985)
Negli anni 80 il duo dei Righeira era sinonimo di estate. Ero bambina quando uscì questa canzone nell’estate del 1985 e ancora oggi non riesco a togliermi dalla testa il ritornello!
In the 80’s the Righeira duo was synonymous with summer. I was a child when this song came out in the summer of 1985 and I still can’t get the chorus out of my head today!
Testo della canzone:
L’estate sta finendo e un anno se ne va Sto diventando grande lo sai che non mi va In spaggia di ombrelloni non ce ne sono più È il solito rituale, ma ora manchi tu.
La, languidi bri, brividi Come il ghiaccio bruciano quando sto con te Ba, ba, ba, baciami siamo due satelliti in orbita sul mar.
È tempo che i gabbiani arrivino in città L’estate sta finendo, lo sai che non mi va Io sono ancora solo, non è una novità Tu hai già chi ti consola, a me chi penserà.
La, languidi bri, brividi Come il ghiaccio bruciano quando sto con te Ba, ba, ba, baciami siamo due satelliti in orbita sul mar.
L’estate sta finendo e un anno se ne va Sto diventando grande, lo sai che non mi va Una fotografia è tutto quel che ho Ma stanne pur sicura, io non ti scorderò.
L’estate sta finendo e un anno se ne va Sto diventando grande, anche se non mi va.
L’estate sta finendo L’estate sta finendo L’estate sta finendo
Francesca Michielin – ”Vulcano” (2017)
Una bella canzone orecchiabile che non c’entra niente con ”i tormentoni dell’estate”, ma mi piace molto e poi il vulcano è caldo come l’estate italiana!
A nice catchy song, ”canzone orecchiabile”, that has nothing to do with ” the summer hits, ”i tormentoni dell’estate”, but I really like it and plus the ”vulcano” is as hot as the Italian summers!
Testo della canzone:
V V V come vulcano E mille altre cose Come la volontà di camminare vicino al fuoco E capire se è vero questo cuore che pulsa Se senti sul serio oppure è vanità
V come vulcano E mille altre cose Come il volume che Si alza e contiene il mare E capire se vale scottarsi davvero O non fare sul serio Fare sul serio
Corro di notte I lampioni, le stelle C’è il bar dell’indiano Profuma di te Rido più forte Mi perdo nell’alba Sei in tutte le cose E in tutte le cose EsplodeLa vertigine che ho di te La vertigine che ho di te
V come vulcano E mille altre cose La paura di Vagare per troppo tempo a vuoto E capire se è vivo questo cuore che vibra Vuoi viaggiare davvero Viaggiare davvero
Corro di notte I lampioni, le stelle C’è il bar dell’indiano Profuma…
Fred De Palma ft. Ana Mena – ”D’Estate non vale” (2018)
Come sono cambiate le canzoni dagli anni 60! O forse no…
”E scrollo sull’iPhone mentre aspetto tue notizie E guardo lo schermo mentre il cervello mi frigge Tu metti il cuore solo su Instagram e Twitter E spezzi il mio cuore e va in mille pixel”
Since the 60s songs have really changed! Or maybe not…
”And I scroll on my iPhone while I wait for your news And I look at the screen as my brain is frying You only put your heart on Instagram and Twitter And break my heart and it goes into a thousand pixels ”
Federica Abbate ft. Lorenzo Fragola – ”Camera con vista” (2019)
Una canzone allegra che parla di imparare ad accettare se stessi e l’un l’altro ed essere autentici. ”Chissà se poi prenoterai una camera con vista sui miei guai.”
A cheerful song that talks about learning to accept ourselves and one another and be authentic. “I wonder if you will book a room with a view of my troubles.”
…Spiegazione della canzone ”Camera con vista”
Testo della canzone:
Cerco una scusa buona per non essere me stessa a disagio con il bicchiere in mano persa ad una festa ed io che vedo vestite meglio di me tutte le altre in questo posto non vedi che sono finte anche le piante
E fissavo il vuoto fuori da quella finestra in cerca di qualcosa che davvero mi interessa fammi fare un giro che ho bisogno di aria aperta
Come sarebbe stare in una vita un po’ diversa a volte vorrei vivere su un’isola deserta ma poi alla fine mi annoierei
Chissà se poi prenoterai una camera con vista sui miei guai e portami in alto davvero almeno tu, almeno tu così tanto che non vedo giù chissà se mi ci porterai o se tutti i tuoi “ma” diventano mai
E stavamo nella macchina a fare piccole le ore immobili a pensare che le cose si sistemano da sole e quando stringi una mano intanto hai già scordato il nome però se mi stringi tu me lo ricordo eccome
Non ti ho più risposto ma non ti ho dimenticato come andare in bici quando l’asfalto è bagnato resto in equilibrio e se ti penso a volte cado
Chissà se poi prenoterai una camera con vista sui miei guai e portami in alto davvero almeno tu, almeno tu così tanto che non vedo giù chissà se mi ci porterai o se tutti i tuoi ma diventano mai
Anche se non so stare vicina e nemmeno lontana da te ci gridiamo contro le peggio cose ma poi ci vediamo da me
Chissà poi prenoterai una camera con vista sui miei guai e portami in alto davvero almeno tu, almeno tu così in alto che non vedo giù chissà se mi ci porterai o se tutti i tuoi ma diventano mai
Francesco Gabbani – ”Tra le granite e le granate” (2017)
Concludiamo questa lista di canzoni italiane per l’estate con questo carino gioco di parole in questa canzone con il participio passato plurale di stare, ”state” e il sostantivo ”estate” .
”Li dove siete Com’è che state? Ci state bene? E state”
We conclude this list of Italian songs for the summer with this cute word-play in this song with the plural of the past participle of ”stare” / to be, and the noun ”estate” / summer.
”There where you are How are you doing? Are you okay there? Then stay / summer”
Testo della canzone:
Oggi il paradiso costa la metà Lo dice il venditore di felicità In fuga dall’inferno, finalmente in viaggio La tua vacanza in un pacchetto omaggio
Foto di gruppo sotto il monumento Turisti al campo di concentramento E sulle spiagge arroventate Lasciate ogni speranza voi ch’entrate
E state
Li dove siete Com’è che state? Ci state bene? E state
Macellerie sudate in coda nei musei Hotel di lusso nei villaggi dei pigmei Mente sana e corpo fatiscente Antologia della vacanza intelligente
La tua vita al largo da una vita intera Fischia il vento ed urla la bufera Fra le granite e le granate Lasciate ogni speranza voi ch’entrate
E state
Li dove siete Com’è che state? Ci state bene? E state
Li dove siete Com’è che state? Ci state bene? E state
Eppure non partiamo mai Ci allontaniamo solo un po’ Diamo alla vita un’ora Perché al ritorno sembri nuova
Davvero non andiamo mai Oltre le nostre suole Muovi il passo, tieni il tempo Gira come gira il vento
Li dove siete Com’è che state? Ci state bene? E state
Eppure non partiamo mai Ci allontaniamo solo un po’ Diamo alla vita un’ora Perché al ritorno sembri nuova
Davvero non andiamo mai Oltre le nostre suole Muovi il passo, tieni il tempo Gira come gira il vento
Dietro le spalle Un morso di felicità Davanti il tuo ritorno alla normalità Lavoro e feste comandate Lasciate ogni speranza voi ch’entrate
Li dove siete Com’è che state? Ci state bene? E state
Li dove siete Com’è che state? Ci state bene? E state
Giolì & Assia #DiesisLive @Isola Delle Femmine, Palermo [Handpan Set](2019)
Una canzone bonus per la bellissima scenografia accompagnata da una musica altrettanto bella. Il talento di queste due giovani siciliane ribelli è apprezzato a livello mondiale!
A bonus song for the beautiful scenery accompanied by equally beautiful music. The talent of these two young Sicilian rebels is appreciated worldwide!
Quali sono le tue preferite canzoni italiane per l’estate?
At 3.32 am on April 6th 2009, the the city of l’Aquila was hit by a devastating magnitude 6.3 earthquake. 309 people died. 10 years later, on April 6th 2019, to commemorate the victims of that tragedy, and to demand justice and prevention, a large torchlight procession was held, a numerous and silent procession. What are the data that emerged from these 10 years? And how can we protect ourselves from earthquakes in Italy? I talk about it in this episode hoping to be able to contribute to a culture of prevention.
Ascolta il Podcast:
Nell’aprile 2009 abitavo ancora a Firenze, la mia città d’adozione per diversi anni, e mi stavo preparando a partire per il Canada. Due settimane prima della mia partenza un brutto ricordo fu segnato nella memoria collettiva quando alle 3,32 del 6 aprile l’Aquila fu colpita da un devastante terremoto di magnitudo 6.3.
Avevo
avvertito la scossa nella notte e mi svegliai la mattina seguente con
delle immagini alla tivù dell’Aquila, l’epicentro del terremoto,
sotto le macerie.
Moririono
309 persone.
10
anni dopo, il 6 aprile 2019, per ricordare le vittime di quella
tragedia, e per chiedere giustizia e prevenzione, si è tenuta una
grande fiaccolata, un corteo numeroso e silenzioso.
Il corteo ha incluso tutta l’Italia, gli italiani, le istituzioni, anche i vigili del fuoco, loro stessi colpiti e soccorritori quella notte, per significare che queste ripetute tragedie ci toccano tutti.
Il Primo Ministro Conte ha sottolineato che, “abbiamo il dovere di ricordare.”
Ma onestamente, la memoria non basta. Nella notte della memoria si fanno i bilanci, purtroppo non positivi. L’Aquila è una città rinata a metà e tanto resta da fare per la ricostruzione. Si fanno i conti con quello che non si è fatto.
Ecco i dati:
Secondo
i dati della ricostruzione quella privata sta andando bene oltre il
50%, mentre la ricostruzione pubblica è molto indietro con solo 20%
di opere completate.
Intanto nessuna scuola è stata ricostruita e sola una è in via di ricostruzione.
10
mila persone vivono ancora nelle “new town” 19 agglomerati di
casette temporanee nella periferia, ma quello che manca è il tessuto
sociale ed economico per fare ripartire le comunità.
È
mancata la ricostruzione morale. Infatti dopo la prima fase
dell’emergenza inizia una ancora più grave, la ricostruzione della
comunità che consente di rimanere nel proprio territorio. Si rischia
che i piccoli borghi perdano la propria identità.
Cultura non di prevenzione:
Secondo
Mario Tozzi, geologo italiano e conduttore del programma su Rai3
“Sapiens, un solo pianeta”, in 10 anni siamo riusciti a
incorporare una cultura di rischio, ma non di prevenzione.
Una cosa che non si è capita, dice, è che il nostro paese è fatto di una grande bellezza, ma anche di terremoti. “Siamo fatti di borghi e faglie”
L’Italia
è fatta così. L’unica cosa che possiamo fare è costruire bene,
perché il terremoto non ti ammazza di suo. La casa costruita male
sì. È una scelta culturale prima che tecnologica.
In
questi 10 anni questo concetto ha fatto strada, ma non abbastanza.
Infatti,
Luigi D’Angelo, direttore della Protezione Civile Italiana, spiega
come i soldi spesi per l’emergenza e i soccorsi degli ultimi 3
terremoti in Italia potevano essere investiti per mettere in
sicurezza il territorio nazionale.
Tra
i terremoti dell’Aquila nel 2009, dell’Emilia Romagna nel 2012 e di
Amatrice nel 2016, sono stati spesi circa 5 miliardi di euro per
gestire le spese di emergenza, che ci ha permesso di accedere al
Fondo di Solidarietà Europea che poi ha consentito di fare una stima
della somma necessaria per ricostruire.
Il doppio di questa somma permetterebbe un’attività di ricostruzione in tutta l’Italia.
È un evento naturale che diventa catastrofico per colpa nostra precisa Mario Tozzi e che si potrebbe prevenire in 3 modi:
stando attenti a dove si costruisce,
costruendo bene,
e restaurando gli edifici esistenti.
In Italia, infatti ci sono centri medievali che hanno retto bene al terremoto, come per esempio Santo Stefano di Sessanio in Abruzzo, Cerreto Sannita in Campania, e Grammichele a Catania.
In
passato sapevamo costruire bene e sapevamo farlo anche rispetto agli
eventi naturali.
Gli edifici che oggi crollano sono del 1918 in poi non quelli antichissimi.
Ci
vorrebbe un piano nazionale antisismico come per esempio in Turchia,
un paese non tanto più sviluppato dell’Italia.
Ci
vogliono decisioni più stringenti sulle abitazioni private, una
carta d’identità del posto dove si vive: ”il fascicolo del
fabbricato” che si fatica a tirare fuori per paura di perdere valore
nell’immobile.
Ma bisogna sapere:
quando è stato costruito,
come è stato fatto,
su che terreno sta;
Piccoli interventi si possono fare anche sul già costruito. Infilando delle catene nei muri per tenere solidali i muri con i solai costa circa 100 euro al metro lineare e questo basta a salvarti la vita.
Piuttosto
che pensare al grande arredamento dovremmo pensare prima a questo. E
infine Tozzi consiglia un’assicurazione che ti consente di cavartela
un po’ più da solo. Altrimenti si pesa sulla collettività, una
cosa non giusta se non si è stati attenti a come costruire.
Norcia
è un buon esempio di prevenzione. Quindi buone pratiche ci sono e
vanno addottate.
Parliamo
dei costi psicologici del terremoto:
La
dottoressa Isabel Fernandez dell’EMDR, parla dei costi della salute
mentale e dei traumi collettivi.
Le persone hanno reazioni che non vanno in remissione spontanea, soprattutto se restano nel luogo del disastro. Con il passare del tempo le cose non migliorano se non ricevono un aiuto di progettualità di medio e lungo intervento.
Come
a San Giuliano dove nel terremoto del 2002 morì l’intera prima
classe elementare del paese sotto il peso della scuola. Dal 2002 al
2012 le persone sono rimaste bloccate nel tempo e non riescono a
sollevarsi, Bisogna quindi intervenire con metodi specialistici.
Esiste
un percorso escursionistico solidale.
Si chiama ”Il cammino nelle Terre Mutate” ed è un percorso di 250 km a piedi da Fabbriano a l’Aquila attraversando 4 regioni, le Marche, l’Umbria, l’Abruzzo e il Lazio in aree colpite da terremoti. Un turismo che si ferma nei luoghi e li attraversa lentamente.
Si
può percorrere da soli essendo il persorso segnato o anche in
gruppi. È comunque sconsigliato nei mesi rigidi invernali siccome
alcuni tratti sono ad alta quota.
Ci sono 14 tappe, provviste di stutture ricettive. Il transito in questi luoghi aiuta le comunità ad aggrapparsi ad una speranza di rinascita. L’intento è anche di riattivare un’economia legata al turismo lento e sostenibile, contrario a quello che affligge i centri storici tipo Firenze, Venezia e Roma.
Cosa sappiamo di certo del futuro:
Sappiamo
che i prossimi terremoti colpiranno Catania, Irpinia, l’Emilia
Romagna, e il Friuli.
Ricordo da bambina a casa dei nonni non mancava mai dopo il pranzo la tanto attesa domanda: “Mirella, lo vuoi il gelato?” seguita dai miei salti di gioia e la corsa verso la gelateria. I nonni, poverini, faticavano a starmi dietro!
Purtroppo tanti bambini non avevano e non hanno questa fortuna.
Quest’articolo parla di un’associazione italiana che regala gelati a bambini meno fortunati. Buona lettura, Mirella
p.s. Non perdere la prossima settimana la seconda parte di how to use “potere”
I remember when I was a child at my grandparents’ house, I never missed the long-awaited question after lunch: “Mirella, do you want ice cream?” followed by my leaps of joy and the rush to the ice cream shop. My grandparents, poor them, struggled to keep up with me! Unfortunately, many children did not have and do not have this luck.This article is about an Italian association that donates ice cream to less fortunate children. Enjoy, Mirella
A quale bambino non piace il gelato? Per molti bambini è il cibo più squisito – perfetto in una calda giornata estiva! Ma per alcuni bambini è una gioia della quale devono fare a meno perché le loro famiglie non possono permetterselo. Ma adesso, grazie a Salvamamme, un’associazione che aiuta le famiglie in situazioni difficili, questi bambini, meno fortunati, possono godersi un cono gustoso e rinfrescante.
What child doesn’t like ice cream? For many children it is the most scrumptious food – perfect on a hot sunny day! But for some children it is a joy they must do without because their families are not able to pay for it. But now, thanks to Salvamamme, an association that helps families in difficult situations, these less fortunate children can enjoy a tasty, refreshing cone.
Salvamamme è nata quasi venti anni fa. L’associazione risponde ai bisogni delle famiglie in crisi, intervenendo nei momenti cruciali e offrendo aiuto alle donne vittime di violenza. Per saperne di più su Salvamamme, vai al sito www.salvamamme.it.
Almost 20 years ago, Salvamamme was born. The association responds to the needs of families in crisis, intervening in crucial times and offering help to women victims of violence. To learn more about Salvamamme, go to the website www.salvamamme.it.
Nel 2015 Salvamamme ha avuto un’altra buon’idea. Sapeva che in estate, quando fa caldissimo, ci sono tanti bambini che chiedono ai genitori, “Posso avere del gelato?” Sfortunatamente, molte di queste famiglie, in una difficile situazione economica, non hanno i soldi per comprare un cono. Che delusione!
In 2015 Salvamamme had another good idea. They knew that in the summer, when it is very warm, there were many children that would ask their parents, “Can I have some ice cream?” Unfortunately, many of these families, in a difficult economic situation, did not have the money to buy a cone. What a disappointment!
L’idea geniale si basa su un’antica tradizione napoletana che si chiama “caffè sospeso” che significa un caffè in attesa. Dopo la seconda guerra mondiale, per esprimere solidarietà con quelli meno fortunati, quando una persona andava al bar a bere un caffè, ne pagava due e lasciava il secondo in “sospeso” per una persona che non aveva la possibilità di pagarlo. Quest’usanza si è diffusa attraverso l’Italia ed oggi è possibile regalare un caffè in molti bar italiani.
The brilliant idea is based on an ancient Neapolitan tradition that is called “caffè sospeso”which means “coffee in waiting.” After the Second World War, in order to express solidarity with those less fortunate, when a person went to the bar to have coffee, they would pay for two of them and would leave the second in “sospeso” for a person without the ability to pay for it. This custom spread across Italy and today it is possible to gift a coffee in many Italian bars.
E quindi è nata l’idea del gelato “sospeso”. Oggigiorno dal 1 giugno fino al 31 ottobre, quando compri un gelato per te o per i tuoi bambini, puoi lasciarne uno in “sospeso” per un bambino meno fortunato. Sul bancone della gelateria c’è un vaso di vetro dove puoi lasciare l’offerta. Accanto al vaso c’è una locandina che dice, “Noi aderiamo alla campagna gelato sospeso. Lascia pagato a un bambino un gelato.” Sono tantissime gelaterie in tutte le regioni italiane che partecipano a questo progetto generoso. Dal 2015 al 2017 sono stati donati più di 100.000 gelati!
And so the idea of ice cream “sospeso” was born. Nowadays from June 1 until the 31st of October, when you buy an ice cream for yourself or for your children, you can leave one in “sospeso” for a child less fortunate. On the counter of the ice cream shop there is a glass jar where you can leave the offering. Next to the jar there is a little poster that says, “We enroll in the ‘gelato sospeso’ campaign. Leave an icecream paid for, for a child.” There are a great many ice cream shops in all the Italian regions that participate in this generous project. From 2015 to 2017 more than 100,000 ice creams have been donated!
Se vai in Italia quest’estate e hai voglia di un gelato, fai attenzione a questi vasi trasparenti. È un’opportunità di donare un gelato, ma anche un sorriso. Troverai le gelaterie aderenti al progetto al sito www.gelatosospeso.it Ci vuole poco per rendere felice un bambino e scommetto che ti sentirai molto felice, anche tu.
If you are going to Italy this summer and you have the desire for an ice cream, look for these transparent jars. It is an opportunity to donate an ice cream but also a smile. You will find the ice cream shops that are enrolled in the project at the site www.gelatosospeso.it. It doesn’t take much to make a child happy and I will bet that you too will feel very happy!
Condividi quest’articolo con i tuoi amici così la prossima volta che andranno in Italia anche loro potranno regalare un gelato sospeso!
Share this article with friends so the next time they go to Italy they can donate un gelato sospeso!
*Le informazioni in quest’articolo sono state raccolte dal podcast “Al dente 138 (20 luglio 2018) e dal sito www.gelatosospeso.it
About the author: Linda Caprio Cooper is an Italian-american with a great passion for her Italian heritage who has been studying Italian with Mirella for over 2 years. She enjoys writing short stories in Italian and exploring the Italian language and culture.
Tra pochi giorni, il 17 marzo 2016, L’italia compie 155 anni.
La storia dell’italia, nelle sue secolari invasioni, conquiste, regni, imperi, ci lascia con una domanda: qual è l’origine del suo nome, Italia?
Trovare un’unica risposta sembra impossible, infatti le teorie sono tante, ma guardando la cartina o meglio viaggando attraverso il territorio italiano troviamo l’Italia punteggiata da sud a nord da paesini e città che hanno nomi di origine simile. Come per esempio, Bova, Bovalino, Taurianova, Torino, Gioia Tauro, ed anche il paesino della mia famiglia, Boiano, in latino Bovianum (la città dei tori).
L’Italia che conosciamo oggi non è sicuramente la stessa dei tempi della Magna Grecia, infatti all’epoca era solo una piccola area, dove si parlava anche il greco.
Illustriamo il tutto con questo video per capire il signficato del nome, Italia!
Buona visione,
Mirella
In a few days on March 17, 2016, Itally turns 155 years old.
The historyof Italy, during centuries of invasions, conquests, kingdoms, empires, leaves us witha question: what is the originof her name, Italy?
Findinga singleanswer seemsimpossible, in fact,the theoriesare many,but looking atthe mapor bettertraveling through the Italianterritorywe’ll findItaly punctuated from south to north with townsand citiesthat havesimilarnames. For example, Bova, Bovalino, Tauranga, Turin, GioiaTauro, and even my family’s town, Boiano, Bovianum in Latin, (the city of bulls).
Italy as we know her todayis definitely notthe same as during the age ofMagna Grecia, in fact at the time it wasonly a small area, where they also spokeGreek.
Let’s illustrateit all withthis videoto understand themeaning of thename, Italy!
Mangiare senza glutine nel paese della pasta, della pizza e del pane
aggiornamento 28 maggio, 2023 / updated May 28, 2023
(English follows)
Mangiare senza glutine è un tema caldo proprio come una pizza appena sfornata! L’Italia, la patria delle 3 P, pasta, pizza, pane, è casa a sempre più celiaci. Nella primavera del 2015 ho scoperto di essere una di loro. Questa rivelazione ha riportato sollievo e soprattutto salute nella mia vita, ponendo finalmente fine a crampi, vertigini e febbri inspiegabili.
La celiachia è riconosciuta come una malattia sociale in Italia, infatti si stima che colpisca circa 400/600.000 italiani, ovvero una persona ogni 100/150 abitanti. Ogni anno vengono effettuate più di 9.000 nuove diagnosi di celiachia, con una prevalenza della malattia dello 0,41%.
Colpisce prevalentemente soggetti di etnia caucasica in cui il consumo di cereali contenenti glutine è più elevato che in altre popolazioni come quelle africane o asiatiche. È anche più frequente nelle donne, che ne sono colpite il doppio rispetto agli uomini.
I cittadini italiani a cui viene diagnosticata la malattia ricevono una tessera che garantisce loro sconti sugli alimenti senza glutine.
Il 23 maggio 2023, è stata approvata dalla Camera la Proposta di Legge 622 “Disposizioni concernenti la definizione di un programma diagnostico per l’individuazione del diabete di tipo 1 e della celiachia nella popolazione pediatrica”. La legge, inoltre, istituisce un Osservatorio su diabete e celiachia, composto da medici esperti delle due patologie e le associazioni pazienti, oltre che membri del Ministero e dell’Istituto Superiore di Sanità. Ora la Legge passa al Senato.
Cos’è la celiachia? La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, un complesso di sostanze azotate che si forma durante l’impasto con l’acqua, della farina di alcuni cereali, quali frumento, farro, kamut, orzo, segale, farro e triticale. Per combattere la celiachia l’unica terapia attualmente valida è la terapia dietetica. Il celiaco è quindi costretto ad eliminare per tutta la vita dalla propria tavola tutti quegli alimenti che contengono anche piccole quantità di glutine (pasta, dolci, pane, birra, biscotti, ecc.). Sebbene la celiachia sia genetica, la scelta e la qualità degli alimenti che mangiamo è ciò che alla fine ci danneggerà o ci guarirà. Non tutti sanno che la farina di forza, che contiene molto più glutine della farina normale, viene spesso utilizzata dai panettieri per fare il pane. Se hai problemi digestivi, è una buona idea fare il test per la celiachia, soprattutto se sei intollerante al lattosio, in quanto è uno dei primi segni di intolleranza al glutine o celiachia.
Come godersi l’Italia con la celiachia?
Ristoranti, bar e hotel La maggior parte dei ristoranti offre pasta senza glutine, ma puoi trovare anche ristoranti senza glutine. Hotel e B&B non sempre sono attrezzati per celiaci, tuttavia se richiedi un menu speciale al momento della prenotazione del tuo soggiorno, ti accomoderanno. Alcuni bar offrono snack senza glutine. È sempre bene chiedere poiché un aumento della domanda offrirà più opzioni nel prossimo futuro.
Supermercati e minimarket Tutti i supermercati hanno una corsia senza glutine con una vasta gamma di prodotti, compresi i prodotti vegani per chi è intollerante al lattosio o semplicemente vegano. Il mio supermercato preferito è l’Iper-Coop per la varietà, la freschezza e la convenienza. Se stai passeggiando lungo i ciottoli di, diciamo, Firenze, salta i panini e le pizze preconfezionati di 3 giorni venduti nei ristoranti popolari delle strade principali e gira l’angolo in un vicolo (una strada secondaria). È lì che troverai mini-market o negozi di alimentari, dove vendono prodotti alimentari locali freschi (e più economici). E non dimentichiamo i mercati all’apert0 di frutta e verdura aperti tutto l’anno.
Viaggiando Molte città del centro e del sud sono sempre ricche di frutta di stagione, come arance, mandarini e limoni durante i mesi autunnali e invernali. A Roma troverai succose arance appese agli alberi alle fermate degli autobus. Nelle principali stazioni ferroviarie come la Stazione Termini di Roma troverai macedonie e insalate di verdure, spremute d’arancia fresche, frullati di frutta e e frutta secca. Nel sottosuolo della stazione c’è anche un supermercato. Nel ristorante al piano superiore sono stati gentili a cercare per me tortellini e gnocchi senza glutine. Ho mangiato anche verdure al forno, un’insalata mista e frutta. I treni, come la Frecciarossa, offrono anche spuntini senza glutine.
Attenzione… Fai attenzione quando ordini cibo e assicurati che gli utensili non siano condivisi con cibi con glutine. Ad esempio, se stai ordinando una fetta di cecina, chiamata anche farinata, (clicca per la ricetta), potrebbero usare lo stesso coltello anche per tagliare la pizza. Se sei intollerante al glutine o al lattosio, dillo. Tuttavia, se sei celiaco, è meglio trovare un ristoratante senza glutine.
Consiglio di chiedere sempre gli ingredienti di zuppe, stufati, carni, e fritti.
Frasi da tenere a mente:
senza glutine per favore, sono celiaco/celiaca. (gluten-free please, I’m celiac)
senza glutine per favore, sono intollerante al glutine. (gluten-free please, I’m intolerant to gluten
E, naturalmente, non dimentichiamo che dal sud al nord l’Italia abbonda di frutta e verdura deliziosa e fresca.
Buon viaggio, senza glutine! Mirella
English version:
Eating gluten-free is a hot topic just like a pizza right out of the oven! Italy, the home of the 3 P’s, pasta, pizza, pane, is also home to more and more celiacs. In the spring of 2015 I learned that I was one of them. This revelation brought relief and especially health back into my life finally ending inexplicable cramps, dizziness and fevers.
Celiac disease is recognized as a social disease in Italy, in fact it is estimated to affect approximately 400/600,000 Italians, i.e. one person for every 100/150 inhabitants. More than 9,000 new diagnoses of celiac disease are made every year, with a prevalence of the disease of 0.41%.
It predominantly affects Caucasian ethnic subjects in which the consumption of cereals containing gluten is higher than in other populations such as African or Asian ones. It is also more frequent in women, who are affected twice as much as men.
Italian citizens who are diagnosed with the disease receive a card that grants them discounts on gluten-free foods.
On 23 May 2023, the Proposal for Law 622, “Provisions concerning the definition of a diagnostic program for the identification of type 1 diabetes and celiac disease in the pediatric population”, was approved by the Chamber. The law also establishes an Observatory on diabetes and celiac disease, made up of expert doctors of the two pathologies and patient associations, as well as members of the Ministry and the Istituto Superiore di Sanità. Now the law goes to the Senate.
What is celiac disease? Celiac disease is a permanent intolerance to gluten, a complex of nitrogenous substances which forms during the mixing, with water, of the flour of some cereals, such as wheat, spelt, kamut, barley, rye, spelled and triticale. To combat celiac disease, the only currently valid therapy is dietary therapy. The celiac is therefore forced to eliminate for life from their table all those foods that contain even small quantities of gluten (pasta, sweets, bread, beer, biscuits, etc.). Although celiac disease is genetic, the choice and quality of the foods we eat is what will eventually harm or heal us. Not everyone knows that la farina di forza (strong flour) – which contains much more gluten than normal flour, is often used by i panettieri, the bakers, to make bread. If you have any digestive troubles, it’s a good idea to get tested for celiac disease, especially if you’re intolerant to lactose, as it is one of the first signs of gluten intolerance or celiac disease.
How to enjoy Italy with celiac disease?
Restaurants, bars and hotels Most restaurants offer gluten-free pasta, but can also find gluten-free restaurants. Hotels and B&B’s are not always gluten-free equipped, however if you request a special menu when you book your stay, they will accommodate you. Some bars carry gluten-free snacks. It’s always good to ask as an increase in demand will deliver more options in the near future.
Supermarkets and mini-markets All supermarkets have a gluten-free aisle with a wide range of products, including vegan products for those who are lactose intolerant or simply vegan. My favorite supermarket is l’Iper-Coop for the variety, freshness, and convenience. If you’re strolling along the cobblestones of, let’s say, Florence, skip the pre-made 3 days old sandwiches and pizzas sold in the tourist popular eateries on the major streets, and just turn the corner into a vicolo (a bystreet). That’s where you’ll find mini-markets or negozi di alimentari, where they sell fresh local (and cheaper) food items. And let’s not forget i mercati aperti di frutta e verdura open all year round.
Travelling Many cities in the center and south are always full of seasonal fruit, such as oranges, tangerines and lemons during the autumn and winter months. In Rome you will find juicy oranges hanging from trees at bus stops. In major railway stations such as Rome’s Termini Station you will find fruit salads and vegetable salads, freshly squeezed orange juice, fruit smoothies and dried fruit. In the basement of the station there is also a supermarket. In the restaurant upstairs they were kind to find gluten-free tortellini and gnocchi for me. I also had baked vegetables, a mixed salad and fruit. Trains, like the Frecciarossa, also offer gluten-free snacks.
Attention… Be careful when ordering food and make sure utensils are not shared with foods with gluten. For example, if you’re ordering a slice of cecina, also called farinata, (click for the recipe), they might also use the same knife to cut the pizza. If you are gluten or lactose intolerant, please say so. However, if you’re celiac, it’s best to find a gluten-free caterer.
I recommend always asking for ingredients in soups, stews, meats, and fried foods.
Phrases to keep in mind:
senza glutine per favore, sono celiaco/celiaca. (gluten-free please, I’m celiac)
senza glutine per favore, sono intollerante al glutine. (gluten-free please, I’m intolerant to gluten
